Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Rohanta Siregar"
cover
Manajemen sistem penyelenggaraan makanan institusi dasar
Komentar Bagikan
Rohanta Siregar

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-561-1
Deskripsi Fisik
xiv, 122 hlm.; 15,5 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 MAN m

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-561-1
Deskripsi Fisik
xiv, 122 hlm.; 15,5 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 MAN m
cover
Gizi kulinari
Komentar Bagikan
Rohanta Siregar

Buku ini memberikan gambaran tentang gizi kuliner di beberapa negara, khususnya terkait makanan Kontinental, Oriental dan Timur Tengah.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-044-701-1
Deskripsi Fisik
x, 386 hlm; 15,5 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
613.2 ROH g

Temukan kami di Youtube

Video edukasi yang menarik tentang berbagai topik

Ikuti Instagram Kami

instagram.com/perpus_polkestama