Text

Ilmu Pangan Aspek Gizi Pangan Indonesia

---

1. Pendahuluan
2. Komponen Kimia dan Gizi
Komponen Kimia dan Gizi s/d Susu Dan Produk Olahannya

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2

Penerbit

Jakarta : Buku Kedokteran EGC., 2019

Deskripsi Fisik

xiii, 203 hlm. : 15,5 x 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623--203-152-4

Klasifikasi

Gizi Pangan

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Gizi
Pangan
Ilmu
Aspek

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dr. Judiono, MPS

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar