cover
Prinsip teknologi pangan sumber protein
Deddy Muchtadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik
viii, 192 hlm. ; 16 x 23.5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ded p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik
viii, 192 hlm. ; 16 x 23.5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Ded p
cover
Pengemasan dan penyimpanan bahan pangan
Henny Krissetiana Hendrasty

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-077-8
Deskripsi Fisik
xii, 190 hlm. ; 21 x 25.5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 Hen p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-077-8
Deskripsi Fisik
xii, 190 hlm. ; 21 x 25.5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 Hen p
cover
Teknologi pangan teori praktis dan aplikasi
Fitriyono Ayustaningwarno

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-212-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FIT t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-212-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664 FIT t
cover
Analisis & aspek kesehatan : bahan tambahan pangan
Wisnu Cahyadi

Edisi
Kedua
ISBN/ISSN
978-979-010-464-8
Deskripsi Fisik
xiv, 382 hlm.;23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 WIS a

Edisi
Kedua
ISBN/ISSN
978-979-010-464-8
Deskripsi Fisik
xiv, 382 hlm.;23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 WIS a
cover
Prinsip & proses teknologi pangan
SugiyonoTien R. Muchtadi

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-7825-41-3
Deskripsi Fisik
teks 38 (xx - 412 ) 16 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 TIE p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-7825-41-3
Deskripsi Fisik
teks 38 (xx - 412 ) 16 x 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 TIE p

Hasil Pencarian

Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Teknologi Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00049 detik untuk selesai
Saran
image
Petunjuk teknis pengendalian leptospirosis
Indonesia. Kemenkes RI
image
Komunikasi kelompok
Alvin A. Goldberg - Carl E. Larson - Koesdarini Soemiati - Gary R. Yusup
image
Aneka Resep Wisata Kuliner Nusantara
Ny. Lestari
image
Metodologi Penelitian
W. Gulo
image
Manajemen bencana : respons dan tindakan terhadap bencana
Hadi Purnomo - Ronny Sugiantoro